Description :
Visite des installations de Montus, chais et Cathédrale du Tannat, création et exposition de sculptures de Trognes, conférences, rencontres, lecture du paysage... Dégustation et déjeuner thématique.
Description Longue :
**LE CHÊNE, ÉLÉMENT MAJEUR DE NOTRE PATRIMOINE**
Alain Brumont vous accueille au Château MONTUS, inscrit aux Monuments Historiques en 1988, pour une journée axée autour de l’agroforesterie, vignes, terroirs et paysage culturel.
Face à la disparition de la faune et de la flore, munissons-nous d’outils durables et efficaces, capables de nous emmener vers l’intégration réussie de notre environnement au sein de nos pratiques agricoles.
Redécouvrez au Château Montus les fonctionnalités des chênes têtards, premiers producteurs de biodiversité et grands pourvoyeurs de champignons « bio-stimulants » tellement nécessaires à la santé de nos cultures, et donc à la nôtre.
* **10h10-10h20 Quand le chêne nourrissait les animaux de la ferme.** M. MEUNIER, Directeur de l’Office National des Forêts des Hautes-Pyrénées, transmet le fruit d’une étude patrimoniale sur les Plantades. Ces zones de chênaie pâturée autrefois réservées au nourrissage animal aux glands, une solution d’avenir pour nos élevages. Quel devenir pour ce système d’exploitation aujourd’hui ?
* **10h30 LE CHÊNE, BASE DE NOS « CHÊNES ÉLÉMENTAIRES »** Conférence d’Alain CANET, Directeur d’Arbre et Paysage 32 et Président de l’Association Française d’Agroforesterie **Au programme :** Fertilité des sols et filières d’excellence : Sol, climat, fertilité, … L’arbre têtard le nouveau « couteau Suisse » du Paysan de Demain ? Moutons, Porcs Noirs, Poules Noires d’Astarac, Canards agroforestiers, viti-foresterie, … Quelle est la valeur ajoutée de ces produits qui font l’excellence de nos terroirs ? Durée 45min à 1h00 - Suivi d’un temps d’échanges
* **10h20-10h30 Face au changement climatique, misez sur les plants labellisés ‘Végétal Local’** Arnaud BAZERQUE, de La Maison de la Semence, vous explique les enjeux de Végétal Local, ainsi que d’autres actions de la Maison de la Nature et de l’Environnement sur les Arbres Remarquables, la vie des Trognes,…
* **11h00 à 12h30 | 16h00 à 17h30** **VISITE GUIDÉE DU DOMAINE** par Alain Brumont, viticulteur à la pensée visionnaire et précurseuse. Plongez-vous dans l’histoire de ce site majestueux et retracez son évolution, des Wisigoths aux Grands Vins Icônes, en passant par Napoléon 1er… Visitez l’ensemble des installations, chai à foudres historique, chai de vinification et sa mosaïque bacchanale, la « Cathédrale du Tannat » …
* **12h30 Déjeuner agroforestier**, par Loïc, Chef de la Table de Bouscassé, qui a œuvré dans les grandes Maisons. « Vivre en autarcie entouré du meilleur de la terre et de la ferme, c’est là, l’ADN d’Alain Brumont » _**Déjeuner 3 plats – 25€/pers. (sans les vins*) – uniquement sur réservation** *Dégustation d’une sélection de cuvées du domaine toute la journée – verre dégustation : 5€_
* **14h15 La vigne et l’arbre -** Conférence de Mme Evelyne LETERME, Fondatrice et directrice du Conservatoire végétal régional d'Aquitaine, auteure de « La biodiversité amie du verger » Comment imaginer les vergers de demain ? Durée 45min à 1h00 - Suivi d’un temps d’échanges
* **15h00-15h45 Lecture du Paysage** : David CONDOTTA, technicien de rivière du SMGAA vous explique comment le circuit de l’eau va dans un futur proche dessiner nos terroirs et quels sont nos outils pour y faire face.
Depuis les Wisigoths, civilisation à l’origine du premier canal d’irrigation parallèle à l’Adour, retracez l’évolution des cultures comme nos vallons viticoles, l’implantation des arbres dans le paysage, etc… Face aux enjeux du changement climatique, quelle suite devrions-nous envisager ?
**Et nos ateliers et expositions en libre accès tout au long de la journée :**
* Découvrez la sculpture sur trogne, et échangez avec les artistes.
* Exposition sur les Plantades, des zones de chênaie pâturée autrefois réservées au nourrissage animal aux glands, une solution d’avenir pour nos élevages – ONF Hautes Pyrénées.
* Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’arbre hors forêt, la trogne et la nature La bibliothèque de l’arbre : retrouvez les parutions de nos intervenants _(espace dédicace en fin de journée)._
[Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
AgeMin - AgeMax :
6 - 99
Conditions :
Accès au site, visites, conférences, rencontres...GRATUIT (de préférence sur réservation ) | Ticket verre dégustation : 5€/pers. | Ticket repas : 25€ UNIQUEMENT sur réservation
Conditions Tags :
Gratuit|Sur inscription
Inscription :
0562697464, jessica.baradel@brumont.fr
